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這道菜是piano從小的最愛
每次媽媽煮 一定被搶光
又香又辣 很讚呢
這次回娘家 剛好遇上媽媽準備這道 趕緊全程記錄囉!!
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材料:鮪魚肚.九層塔.蒜頭.辣椒.白醋.香油.米酒.醬油.薑絲
作法:先將蒜頭.辣椒爆香
放入鮪魚肚快炒 加入白醋.米酒.醬油.薑絲
快熟時再加入九層塔拌炒
起鍋前再滴幾滴香油
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- Jan 22 Sat 2011 12:28
醬爆鮪魚肚(piano媽的招牌菜)
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