close

豆漿.jpg  

 

piano愛喝鹹豆漿

那種鹹豆香的口感很特別

 

***************

 

這天又買了一碗吃

yoyo看到很好奇:媽媽~~這是什麼呀

piano:鹹豆漿呀  很好吃呢

yoyo:矮油~~看起來很恐怖ㄋㄟ

piano:很好吃   老人家都愛吃呦

yoyo:希望我老了不會喜歡吃這種東西

piano:  ==

 

****************************

 

<<鹹豆漿>>

混著蝦米、油條、菜脯等，最後再加醋，吃一陣子就會凝固的鹹豆漿，有種特別對味的感情。

鹹豆漿過陣子會拌在一起的模樣，是因為蛋白質遇到醋凝固的特性，創造出不同時間、不同味道與口感。

http://wind989.pixnet.net/blog/post/22296225

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    piano 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄