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美味關係:美食不滿足

  http://4bluestones.biz/mtblog/2009/10/post-1749.html

這是piano用免費電影票看的第2部電影

piano照例先享用了美食(韓式銅板烤肉: 這是百貨公司的美食街少數幾種保證好吃的食物之一)

 飽餐一頓  才很滿足的進去看電影....

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還好有先吃飽才進去

不然看這部法國美食電影   肯定會受不了.....

piano最喜歡梅莉演的茱莉亞-----無可就藥的樂天派  善良又可愛

她隨著外交官老公到法國

不安於當個官太太

選擇作自己喜歡而且有成就感的事----學法國菜

過程雖然辛苦   但是她總是用樂觀去面對挫折

她主持的美食節目特別妙.....

<場景1>

茱莉亞要示範翻轉平底鍋的菜(這個動作piano最怕.....本人很少成功過.....)

結果失敗了.....她卻臉不紅氣不喘的說:沒關係  撿起來就好  反正廚房就妳一個人

沒人知道啦!(piano:嗯!說的好)

<場景2>

茱莉亞很喜歡在巴黎的生活

雖然法國人很驕傲自大   但是她就是可以很自在的融入當地人的生活

甚至還覺得自己根本就是法國人呢!!

(這就是她可愛迷人的地方連挑剔的法國人都愛她)

因為愛法國菜  所以她特地去藍帶烹飪學校學法國菜

理面清一色都是驕傲的法國男人

但是她就是有辦法跟上學習進度  讓大家刮目相看

有一幕piano很喜歡:

法國菜都會加大量的奶油

茱莉亞一邊跟著老師指示加入很多奶油揉麵糰

一邊說:!加這麼多奶油  光看就覺得快心肌梗塞了

但是….不這樣就不像法國菜了  ….I love it!

 

 

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Piano也很喜歡Amy飾演的美食blog作家

因為工作和生活的不如意

她選擇用blog和大家分享茱莉亞的美食和人生

並藉由blog找回對自己的肯定

這一點piano特別有感觸

也是用這樣的模式

讓我找回自己  更有成就感

一開始也許只是紀錄一些小感動.生活小事

可是不知不覺間…..

這些小小的快樂慢慢累積起來~~就會變成很多很多的快樂囉!!

 

<Amy的小趣事>

她一開始寫blog   沒幾個人看

收到第一個讀者回應時很開心   還向同事炫耀

結果是她老媽寫的:內容是擔心她作這個無聊事 也沒人會看 要勸她打消念頭~~

還好blog後來大受歡迎

也改變了她的人生....

 

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(以下是轉貼文章)

 

好萊塢電影《Julie & Julia》,有人譯成《美味關係》,有人譯成《茱莉對茱莉亞-隔代廚神》,那一種譯名更貼切?

 

香港人把《Julie & Julia》譯成《茱莉對茱莉亞-隔代廚神》,前半段是音譯,後半段是意譯,前半段忠實,但是不會吸引人;後半段有趣,雖然未必貼合實情,卻是比較好行銷。

 

台灣人則是把《Julie & Julia》譯成《美味關係》,前半段含蓄地點出美食的誘人力量,後半則是貼切地點出了名廚與丈夫,朋友,以及食物之間的關係,同時也因為曾有一齣連續劇就叫做《美味關係》,綜合計算起來,行銷似亦不難。

 

但是,整部《Julie & Julia》或許試圖勾勒出廚神的人生丰采,但想探討的卻是人生風景,美食不是焦點,人際關係才是,心繫美食的觀眾,看了難免意猶未盡,會油生若有憾焉的失落感,但是從人際關係中看見不變的人性,或許才更有意思。

 

茱莉亞身高六呎二吋,大約185公分高,本人只有168公分的梅莉.史翠普(Meryl Streep),努力穿上三吋高跟鞋,以及墊肩襯裡來加大尺碼,以求形似,但是她真正的本事還是靠著如假包換的千變嗓音與樂天逍遙的生命態度,再度顛倒眾生,塑造出一個無可救藥的樂觀主義者,看到她,難免就會想起1950年代美國肥皂劇系列《我愛露西(I Love Lucy)》的女主角露西.鮑兒(Lucille Ball),那個年代的美國婦女就是那般豪爽,口沒遮攔,橫衝直撞,卻總是傻人有傻福,總是能夠逢兇化吉。

 

至於戲中的茱莉則是由年紀和時代相差了五十年以上的艾美.亞當絲(Amy Adams)擔綱,她的目標是要來具現當代職業婦女,不甘只為混口飯吃,碌碌過一生的矛盾心理,為了追尋,她捨得奉獻,也懂得付出,卻也無可避免地在爭吵、崩潰的情緒壓力下掙扎起伏。

 

《美味關係》明明就是以兩代美國女廚師為主軸的電影,但是,導演諾拉.艾佛隆(Nora Ephron)或許在不經意之下,卻讓我們驗証了「成功的女人背後必定有不凡的男人」。一位是飾演茱莉亞外交官老公的保羅(由Stanley Tucci飾演),以以由Chris Messina飾演的茱莉考古雜誌編輯老公艾瑞克。

 

 

職業或許不同,年代亦相差懸殊,但是他們卻都是老婆夢想的熱情擁護者,保羅給了茱莉最大空間和金錢去學遍法國菜,並且狂喜分享著老婆的出書成就;艾瑞克則是美食部落格的發想者,也願意陪她一起觀看「茱莉亞時間」的電視烹飪教學(如今有多少男人有此耐心?),更是每一道佳餚的第一位食客...保羅與艾瑞克的共同特質就在於他們是最忠誠的信徒,有了他們的陪伴,兩位廚師的烹飪旅程才能如魚得水。差別在於,保羅沒有脾氣,幾近逆來順受,完美到不近人情,艾瑞克雖然會生氣出走,但也很快回頭,沒有讓意氣口舌之爭成為難以解開的疙瘩,也幾乎堪稱是當代完人,正因為兩人的相似度幾近百分百,以致於本來想要透過半世紀的時光落差,來探索美食當前,誘惑難擋的人性對照,卻因此成了同質性太高的同志俱樂部,只像是平行線,少了火花燦閃的交錯力量。

 

 

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