我們的鄉村鵝~~－Eat.Play.Love~

http://blog.udn.com/gogomichael/3597906

鄉村鵝是piano很喜歡的餐廳之一

一直沒機會好好介紹一下

這天和小C一起去

剛好坐到2樓的靠窗位置往下看的view很美

小C注意到前院裡種了2棵很高的玉蘭花樹很特別若遇到開花時肯定很香...

每次piano都來去匆匆

體貼的老板娘上菜的速度超快

因為太好吃...每次都很快吃光光才發現忘了拍照(這次也不例外...喝餐後咖啡時才回神補拍照)

除了美食外其實piano最喜歡的是它的溫馨舒適還有美麗的前院花園(這個就不會忘記拍~)

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http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0309/0309RestReview--KitchenTW.htm

來鄉村鵝感受溫暖的感覺！

戴筠著林品玲譯

　　在鄉村鵝這家餐廳可以滿足的不只是你空空的肚子喔！有著小木屋造型的餐廳，裡面的氣氛散發著家裡面的溫暖，能讓你溫馨的享用美味的一餐。這裡是莊小姐 (之前在長榮飯店就職)與老公孫先生 (有在如斯奎牛排館工作的豐富經驗)兩人聯手而創造出的結晶。

　　木板造的人行道導引客人到這兩層樓高的餐廳入口。喜愛露天氣氛的客人可以選擇坐在花園裡的座位，讓花草與池塘陪襯著你。餐廳一樓有個鄉村木屋所必備的壁爐。莊小姐負責的吧台便是面對著壁爐。

　　菜單上有各式各樣的前菜、麵食、主菜、與飲料任你挑選。特別推薦的菜有美國菲力牛排 (650元)、美國肋眼牛排 (10oz. 550元。16oz. 750元)、鄉村美式烹蝦 (380元)、迷迭香烤嫩雞腿 (300元)。這裡的菲力牛排只有加上少許的鹽與胡椒讓你可以享受到牛肉的原味。要是口味較重的話，不妨試試有著濃郁蒜頭味的鄉村美式烹蝦，這道菜的醬汁也可以當作麵包的沾醬。前菜部份推薦的是生煎日式鮪魚片 (250元) 。用每早送來的新鮮鮪魚，切成細片，然後輕輕的把表皮烤熟。