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話說逢甲夜市可以說是台中市的迷宮之一
這個刈包攤我找了三次才找到
原因應該是人太多，每次都沒有發現位置
今天在仔細的搜尋了一下，終於發現了
口味一共有
原味雞腿排，辣味雞腿排，魚排
刈包皮則有原味，全麥，與黑糖
(調味料則如上上圖所示)
今天我買的是全麥辣味黑胡椒雞排
來瞧一下
雞腿排炸的酥脆，黑胡椒沾醬一整個很搭
非常爽口，一點都不會膩！！
對了，要等待15分鐘左右...人實在有夠多...
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piano在電視上看到的那天 才剛從逢甲夜市回來.....好可惜....沒吃到
先google一下 和大家分享 改天一定要去吃吃看~~
逢甲特色小吃 熊掌刈包夾魚排
更新日期:
2010/11/14 12:01
魚與熊掌可以兼得嗎?答案是可以的，來看這是在逢甲商圈一家賣刈包的店家，老闆獨立研發熊掌外型的刈包外皮，裡頭加上沙拉、特調醬料和魚排，東方的外皮配合西式的內餡，一起來看吃起來味道如何。
掀開蒸籠蒸氣竄出，怎麼逢甲夜市的店家違法會賣起熊掌?仔細看，原來只是熊掌造型的刈包外皮，每個都超級卡哇依，4種外皮有牛奶、全麥、芋頭和黑糖口味，搭配美生菜和番茄，最後再加入炸的金黃酥嫩的魚排或是雞排，成了名符其實魚與熊掌可以兼得。
打破傳統的刈包刻板印象，走的是可愛路線，重點是內餡和6種醬汁組合超完美，從裡到外都是老闆獨家研發的，創意來自日本，不到一個便當的價格，能吃飽又吃到美味，也難怪天天狂賣超過400份，業績還持續成長。(民視新聞林尚賢、林子翔台中報導)
熊の食 - 熊掌刈包
逢甲夜市中的特色小吃攤之一
熊掌包
地址 台中市文華路127巷13號
熊掌包
地址 台中市文華路127巷13號
(轉貼自~)
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