我們雖然無法替生命多添一點日子，
卻能賦予日子多一點生命。

　　一個廚師的慧心善意、柔軟達觀，再添上無限量供應的美食巧思，
　　給了一群面臨生死交界的臨終病患，此生最後與最真的溫情與感動！

　　正所謂：「吃吃喝喝乃人生樂事。」
　　當人聞到各式各樣的氣味，無論是焗烤的焦香，或是烹飪飄出的濃郁香氣，
　　總能教人雀躍不已，它喚起的是一種「家」的記憶。

　　對處於瀕死邊緣的病人而言，這代表日常生活的一部分，也是「常態」的一部分，
　　就像在汪洋裡發現一條船，這兒的日子因此變得好過一些。

　　用一生的美味，陪你到最後！

　　烏普雷希．史密特曾是任職於米其林餐廳的優秀廚師，卻在前程似錦時放棄一切，
　　進入了一家照顧臨終病患的「燈塔」安寧照護中心，
　　擔任大廚為這些病人烹煮三餐，而且一待就是十一年。

　　他的客人不會在商業午餐時段談論工作交易，也不會在燭光晚餐中想像浪漫婚禮——
　　「燈塔」的客人無暇計畫未來，病重的他們危在旦夕，與人生告別，成為一種必須，
　　對於烏普雷希視為人生樂事的「吃吃喝喝」，也顯得毫無興趣。

　　而大廚的任務，就是要以美食來寵愛這裡的人們，重現他們記憶中的幸福滋味，
　　圓滿他們最後的期盼，陪伴他們尊嚴而欣慰地走完人生旅程。

　　他每天提供菜單，讓房客點餐，有人想吃其他菜色，照樣能心想事成。
　　為了讓失去味覺的女士重享口福，
　　他每天熬煮五彩繽紛的蔬菜湯，讓她從蔬菜的顏色裡想像吃到的味道；
　　為了做出病人初次約會時做給太太品嚐的李子優格，
　　他將配方一試再試，想讓這對恩愛夫妻重溫相知相守的歲月。

　　曾有固執絕望的患者，在他的美食撫慰下胃口大開，重燃鬥志；
　　但也有人等不及再嚐一次他特製的美味佳餚就離開人世，讓他徒留遺憾。

　　每次的相處雖然短暫，但烏普雷希耐心、真誠、達觀的態度，
　　打開了許多病患緊閉的心門，為他們帶來難得的歡愉與療癒。

　　烏普雷希則感恩自己能與這些病人相遇，
　　每個病人和他們的家屬，都有著獨一無二的人生故事，
　　帶給他難以磨滅的記憶，也體悟到生命的韌性與尊嚴，更懂得珍惜與謙卑……

　　這是一個發生在德國的真實故事，新聞記者朵特．席珀先是將其拍攝成紀錄片「安寧病房的美味大廚」，而榮獲德國極具權威的「埃里希．克拉邦德」記者獎，爾後改編寫成本書，在歐洲引發熱烈迴響，已譯成十幾種語言版本。邀請你也一起來感受這個洋溢生命光輝的動人故事。